sexta-feira, 19 de setembro de 2014

" Campanha cada macaco no seu galho"


Profissionais habilitados a prescrever suplementos são médicos e nutricionistas, o restante é pura marmota...Passível até mesmo de denuncia ao órgão competente...
A mesma coisa é blogueira prescrever treino, é nutricionista prescrever remédio, é médico e educadores físicos prescreverem dieta, etc..
Esse circo de prescrições indevidas vai continuar independente dessa postagem, mas cabe a VOCÊ escolher qual caminho e a quem procurar para se orientar em sua devida área...
#dicadesábado
#nutriçãoesaude
#reeducaçãoalimentar
#nutritatiflores
#nutriçãodeverdadesócomnutricionista

#menosacucar
#reeducacaoalimentar
#nutricaoesaude
#zeroacucar
#bistrotfitness
#nutritatiflores
 

sexta-feira, 25 de julho de 2014

Divulgação...
Hoje é dia de parabenizar minha paciente Dayani...Com o acompanhamento nutricional ela já conseguiu eliminar 13 kilos...#projetodaybaby #babyacaminho #diabeticotbmconsegue#superacaoacadadia#determinacaoefoco#nutriorgulhosa #nutritatiflores

@nutritatiflores

Beijos e tenham um ótimo final de semana!!
(48) 96150249 ou (49) 91660360

quinta-feira, 10 de abril de 2014

GELEIA DE UVA COM CHIA!!!

RECEITINHA RÁPIDA, FÁCIL E MUITO GOSTOSA...

GELEIA DE UVA COM CHIA!!!
Para fazer 300g:
4 colheres de sopa de sementes de chia
200ml de suco de uva (sugiro o orgânico sem adição de açúcar)
Misture a chia e o suco e deixe descansando de um dia para o outro (pode deixar na geladeira)
Se preferir pode colocar umas gotinhas de sucralose (ou o adoçante que achar melhor)
A chia absorve o suco e vira um gel (fica com consistência de geleia mesmo).

Pode ser usada como complemento em diversas ocasiões: para passar no pão ou na torrada, como cobertura de bolo, na salada de fruta ou com iogurte.

Bom apetite...
Beijos!!!!

domingo, 9 de março de 2014

BIOMASSA DE BANANA VERDE!!!!

Considerada um alimento funcional pois, quando cozida, apresenta um teor excelente de amido resistente, que tem ação semelhante a das fibras. Por ser resistente, ele não é digerido e nem absorvido.
- No intestino, a biomassa é utilizada por bactérias boas do nosso organismos, chamadas de probióticos, como uma fonte de energia, mantendo assim a integridade da mucosa intestinal, que é responsável pela absorção dos nutrientes e barreira entre o meio externo e meio interno.
- A biomassa auxilia no funcionamento intestinal, agindo na prevenção e tratamento de quadros como diarreia, constipação, prevenção de doenças como câncer, obesidade, colesterol e triglicerídeos alterados e diabetes.
- É rica em vitaminas como A, B1, B2 e minerais essenciais como fósforo, magnésio, potássio e sódio.

8 BENEFÍCIOS DA BIOMASSA
1 - Melhora o funcionamento do intestino
2 - Recupera a microbiota intestinal, melhorando o sistema imunológico.
3 - Por ser rica em fibra é capaz de promover saciedade sendo aliada do tratamento para obesidade.
4 - Reduz a absorção de gordura da dieta.
5 - Reduz a absorção de glicose da dieta.
6 - Na culinária pode substituir o leite condensado, creme de leite, maionese porque, ela funciona como um espessante.
7 - Nas preparações sem glúten, ela melhora a textura deixando as preparações mais macias.
8 - Fonte de vitaminas antioxidantes e minerais que contribuem para a saúde óssea e também contração muscular.




RECEITA DA BIOMASSA!!!!
Ingredientes
10 bananas nanicas bem verdes

Modo de preparo
- Corte 10 bananas nanicas pela ponta sem deixar aparecer a polpa. Lave-as com casca, uma a uma, utilizando esponja com água e sabão e enxague bem.
- Ferva água suficiente para cobrir as bananas em uma panela de pressão de 7 litros. Coloque as bananas com casca na água fervente (para criar choque térmico).
- Tampe a panela e conte 8 minutos a partir do início da pressão da panela. Desligue e deixe as bananas cozinhando até o vapor escapar ou até 20 minutos de cocção.
- Ao término do cozimento, mantenha as bananas na água quente da panela.
- Vá aos poucos tirando a casca da polpa, que deve ser passada imediatamente no processador ou liquidificador. É importante que a polpa esteja bem quente, para não esfarinhar.
- Triture a polpa até ficar homogênea, adicionando água mineral suficiente para deixar virar um creme.
- Se não for utilizar imediatamente, guarde na geladeira por até 5 dias ou congele por até 3 meses em vasilhas de vidro ou na vasilha de gelo (tem de ser de plástico duro e novo, sem ranhuras para não haver contaminação de derivados de plástico ou micro-organismos).

DICAS IMPORTANTES
1 – Cuidado para não queimar o liquidificador: como é uma massa pesada, a dica é colocar junto com 5 bananas no liquidificador pelo menos 100ml de água mineral.
2 – Colocar para congelar em porções suficientes para acrescentar nas preparações. Para descongelar, utilizar um pouco de água para dissolver em panela aquecida em fogo brando.
3 – Para facilitar a limpeza da panela após o processo unte-a antes com óleo com auxílio de um papel toalha e também pode passar óleo após fazer a banana para que o resíduo saia com facilidade.
 

                                                                                     Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal

Beijos e bom inicio de semana!!!!

Tatiane Flores 
Nutricionista/Personal Diet
Nutrição Esportiva Funcional
(48) 96150249

quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

DIVULGAÇÃO...

Quero parabenizar minha paciente dedicada e aplicada Julia que em 1 mês de acompanhamento nutricional eliminou 5,7k, além de eliminar o peso, reduziu medidas e percentual de gordura significativamente...
Nutrição personalizada + atividade física= resultados garantidos!!!

PARABÉNS JULIA...

Beijos e boa noite!!!

terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

O QUE VOCÊ PREFERE???


" Essa é uma realidade que só você pode modificar"
Beijos e tenham uma ótima noite!!!!


Tatiane Flores
Nutrição Esportiva Funcional
(48) 96150249

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

SUCO DE BETERRABA!!!

Um simples suco de beterraba, antes da atividade física melhora o rendimento físico melhorando o tempo de tolerância a atividade física.
O mecanismo de ação?
Nitratos inorgânicos na beterraba são absorvidos e aumenta a produção de óxido nítrico que melhora a perfusão sanguínea!!! 


Fonte: (Respiratory, Physiology & Neurobiology 193 (2014) 11 - 20)

Beijos e boa semana!!!

Tatiane Flores
Nutrição Esportiva Funcional
(48) 96150249

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

DIETA, TREINO E DESCANSO!!!

Para se obter qualquer resultado ao seu treino, sua alimentação deve estar corretamente adequada ao perfil do resultado desejado. Ou seja, não adianta treinar pesado, meter carga, achar que está treinando super forte querendo dar estímulo ao músculo para crescer se a quantidade de proteínas e carboidratos da sua dieta não é suficiente para formação de massa muscular, não tem lógica, né?? O máximo que você vai conseguir é uma boa lesão. E também não adianta treinar sua musculação, seu tênis, corrida, funcional, natação em alta intensidade para queima de percentual de gordura, sendo que você come muito além do que precisa ou muito menos que seu corpo pede ou tudo de uma forma errada - o resultado também não acontecerá.
Resultado é a perfeita sincronia de TREINO, DIETA E DESCANSO!
Procure um NUTRICIONISTA para uma dieta individualizada...
O que é bom para seu amigo, pode não ser bom para você...

Beijos e boa semana!

sábado, 4 de janeiro de 2014

Dica da Nutri!!!

#dicaimportante....






Beijos e bom final de semana!
Tatiane Flores
Nutrição Esportiva Funcional
(48) 96150249