DICA DE HOJE!!!

 

Beijos da Nutri e boa semana!!!

O QUE É ALFARROBA??

O produto tem cara e gosto de chocolate, mas é mais nutritivo e não contém lactose, glúten e açúcar.

A alfarrobeira é uma árvore originária da região mediterrânica, cujo fruto é a alfarroba. Ela também é conhecida pelos nomes vulgares de figueira-de-pitágoras e figueira-do-egipto.

Do fruto da alfarrobeira tudo pode ser aproveitado, embora a sua excelência esteja ainda ligada à semente, de onde é extraída a goma, constituída por hidratos de carbono complexos (galactomananos), que têm uma elevada qualidade como espessante, estabilizante, emulsionante e múltiplas utilizações na indústria alimentar, farmacêutica, têxtil e cosmética.

Ela tem cara de chocolate, gosto de chocolate, mas não é chocolate. Além de nutritivos, os produtos feitos com alfarroba são isentos de lactose, glúten e açúcar, podendo ser consumidos inclusive por quem tem alergia ao leite.

Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba tem 0,7% de gordura e alto teor de açucares naturais de 38% a 45%.

Já a farinha de alfarroba contém, em média, 48-56% de açúcar (essencialmente sacarose, glucose, frutose e manose), 18% de fibra (celulose e hemicelulose), 0,2-0,6% de gordura, 4,5% de proteína e elevado teor de cálcio (352 mg/100 g) e de fósforo. Por outro lado, as características particulares dos seus taninos (compostos polifenólicos) fazem com que a farinha de alfarroba seja muitas vezes utilizada como antidiarreico, principalmente em crianças.
A alfarroba é encontrada na forma de pó, bombons e barras semelhante as de chocolate.
Ficou com vontade então aproveite muito esse alimento!!!!
Beijos da Nutri e um ótimo final de semana!!

BONS HÁBITOS ALIMENTARES E ATIVIDADE FÍSICA!!

Uma coisa eu não tenho dúvida: Para uma boa qualidade de vida 2 coisas são super importantes e devem caminhar juntas.
Muitas vezes mudamos todo nosso cardápio, passamos a comer direitinho e o resultado deste esforço é super pequeno.
Você fica frustrado e se pergunta, mas porque?
Olhe para sua rotina, por acaso você costuma fazer algum tipo de exercício físico? Não precisa ser um atleta, mas uma caminha por exemplo conta como exercício físico. Você faz algum tipo?
Se a resposta é: NÃO, ai encontramos a resposta final para o seu metabolismo mais lento.
FALTA DE EXERCÍCIO.
É importante destacar que o exercício não é importante apenas para a eliminação de medidas e do peso, mas também para melhora da qualidade de vida!! Para prevenção de doenças crônicas.
Então, se você não faz nada de atividade física, vá já para o parque, para a academia, para a rua, para qualquer lugar que seja possível se exercitar e SEJA FELIZ!!!

Ah, uma dica final:

Se hidrate!
Beber água é essencial, sua ingestão deve varias conforme o tipo e o período do exercício praticado. Procure ingerir líquido a cada 15 minutos de exercícios e após a atividade física (Dê pequenos goles) e continue a se hidratar até que se reponha todo o líquido eliminado durante a atividade. E lembre-se quando você começa a sentir sede e sensação de boca seca, significa que já existe um processo de desidratação. Portanto, não deixe chegar a este estágio.

UM GRANDE BEIJO E UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA