CREME DE ABACATE COM CACAU!!!

Vontade de comer doce?

Experimente o creme de abacate com cacau!

• Abacate: contem vitamina B6, a qual é precursora de triptofano, auxiliando na produção de serotonina, o hormônio do “bem-estar”.

• Cacau: estabiliza neurotransmissores relacionados com a sensação de prazer, favorecendo a liberação de endorfinas que proporcionam prazer.

• Canela: diminui o tempo de esvaziamento gástrico, bem como reduz a glicemia após ingestão a refeição.

INGREDIENTES:
1/2 abacate
1 banana
1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de sopa de mel ou agave
1 colher de sopa de coco ralado ou aveia
 
                                                    Receita elaborada pela Nutricionista Luana Bertamoni

Espero que gostem eu adorei!!
Beijos...

Tatiane Flores
Nutricionista e Personal Diet
CRN10 4031
(48) 96150249 

MITOS E VERDADES!!!!!!!

Muitas vezes o consumidor compra o pão integral light tendo a impressão que tem uma ótima quantidade de fibras. Porém, esses pães contêm em média de 1 a 2,5g de fibras por 2 fatias. Isso acontece, porque os pães apresentam em sua composição uma mistura de farinha branca com um pouco de integral, o que dá o aspecto mais escuro e leva o consumidor a pensar em grandes quantidades de fibras. Na comparação com pães confeccionados somente com farinha integral vemos que o conteúdo de fibras gira em média de 4,5 a 5,5g.
Então, na hora de escolher os pães nada mais fácil do que ler o rótulo, veja a lista de ingredientes, sempre o primeiro item é o componente em maior quantidade, isto é o último item é que está menos presente. Em seguida vá na tabela nutricional e veja o conteúdo de fibras, escolha sempre os pães com mais de 3,5 por 50g. Assim, você estará garantindo uma quantidade de fibras razoável e os outros benefícios do cereal integral como minerais e vitaminas.

 Fonte:  http://www.patriciadavidson.com.br

Beijos e boa semana!!! 

Tatiane Flores
Nutricionista e Personal \Diet
(48) 96150249